Touhukas päivä!

Tämä päivä on ollut suorastaan täynnä touhua, mutta pysyypähän mieli virkeänä ja kunto hyvänä! :)

Aamupäivällä käytiin tutustumassa poitsun kanssa avoimeen päiväkotiin (Vihreä talo nimeltään), jossa aletaan käydä ensi viikon maanantaista lähtien kerran viikossa. Vaikutti oikein viihtyisältä paikalta sisäliukumäkineen, tunneleineen, linnoituksineen, kirjastoineen jne! 

Avoimesta suunnattiin keskustan puistoon ja sopivasti sattui Ylen toimittaja olemaan paikalla ja halusi kuvata meitä (eli poitsua) tämän illan klo 19.10 Pohjois-suomen uutisiin! Sehän vain meille passasi ja nyt ollaan tuttuja TV:stä! :D 

Tässä linkki siihen pätkään (käsitteli lasten kotihoidon tukea): http://areena.yle.fi/tv/1653410


Päivällä päätin ottaa itseä niskasta kiinni ja suuntasin lähellä sijaitsevaan liikuntakeskukseen nostelemaan rautaa pitkästä aikaa. Kyllä taas huomaa, ettei ole muutamaan kuukauteen lihaskuntoa treenannut! Jalat meni maitohapoille jo liikuntakeskukseen pyöräillessä ensimmäisen kilometrin jälkeen! :D Siitä se taas lähtee!! 

Salilta kodin kautta kirpparille täyttämään myyntipöytää, jospa pääsisi viimeisistä kirppiskamoista eroon, kun tänne kotiin ei vain mahdu yhtään enempää tavaraa...

Kirpparilta suuntana oli Eden, jossa ilmoitettiin meidän perhe perheuintiin kerran viikossa. Pääsee poitsu veteen telmimään, kun siitä niin kovasti pitää! :)

Kuva eiliseltä, kun poitsu auttoi äitiä leipomaan leipäsiä. 

                        Äidin pikku-apuri.




Nyt sohva kutsuu ja kullan kainalo, joten Buena Notte!----->

Kokkailuja koko perheelle!

Nyt on ainakin viikko oltu täysin ilman purkkiruokia, jes!! Aiemmin ei ole itsetehdyt ruuat oikein maistuneet poitsulle, mutta nyt vetelee niitä napaansa oikein tunteella! :)

Tässä muutama hyvä ohje, joista meidän taapero tykkää ja vanhemmat myös! 


Nopea lasagne (munaton)


1 sipuli
2 raastettua porkkanaa
400g jauhelihaa
öljyä
400g tomaattimurskaa
2rkl tomaattipyreetä
kuivattua basilikaa
täysjyvälasagnelevyjä
400g (laitoin 500g) raejuustoa

- sipulikuutiot ja jauhelihat pannulle öljyyn
- kun ovat kypsiä, lisää tomaattimurska, porkkanaraaste, pyree ja basilika
- uunivuoan pohjalle kastiketta, päälle raejuustoa ja sitten levyjä. Tee 3-4 kerrosta tai minkä verran mahtuu! Itse tein 3.
- kaada päällimmäisten levyjen päälle kastiketta ja ripottele raejuustoa pinnalle. 
- 200 astetta ja 40-50min.

Aivan älyttömän hyvää! 



Tämän kuvan taisin jo aiemmin julkaista...



Broilerikastike (gluteiiniton, munaton)


öljyä paistamiseen
400g maustamatonta broilerinsuikaletta
200g vähärasvaista sulatejuustoa (käytin Olympiaa)
1 tlk ananaspaloja
1 tlk herkkusieniä

- paista kanat öljyssä pannulla
- lisää juusto ja ananasmehu, varo ettei pala pohjaan!
- anna hautua kypsäksi.
- lisää ananaspalat ja sienet, kuumenna kastike. 
- itse laitoin vielä tomaattimurskaa noin 100g ja hieman tomaattipyreetä, maitoa lorauksen sekä basilikaa, kun maistui liikaa sulatejuustolta ja kastiketta oli liian vähän.

- keitin kvinoaa kaveriksi ja kyllä kelpasi kaikille!

Liha-makaronilaatikko (maidoton, munaton)


sipulia
400g jauhelihaa
öljyä
200g tuoretta parsakaalia
2rkl tomaattipyreetä
paprikajauhetta ja basilikaa hyppysellinen
5dl ruismakaroneja
7,5dl (itse käytin noin 6dl) kauramaitojuomaa


- sipulit ja liha pannulle
- kun kypsiä, sekaan paloiteltu (leikkasin ihan pieneksi silpuksi) parsakaali ja mausteet
- keitä makaronit ja sekoita kaikki keskenään
- laita voideltuun vuokaan ja päälle kauramaito
200 astetta ja 40min.

Kuvassa näkyvät myös teeleipäset, jotka on tehty 7dl piimää ja 7dl luomukaurahiutaleita (voi käyttää mitä vain hiutaleita) ja nämä sekoitetaan ja laitetaan pellille 8 pyöreäksi rieskaksi. Uuniin 225 astetta ja 20min. Maistuu hyvin ja ei ole suolaa tai muita lisäaineita! :)

Kesän juhlat jatkuvat....

Häitämme vietettiin siis Tampereen Aleksanterin kirkossa, jossa vihkiminen oli klo 15. Sieltä matkamme jatkui vuokratulla limusiinilla Lempäälän nuorisoseurantalolle. 

Oikein mukava ja edullinen häiden viettopaikka, mikäli haluaa seurojentalotyyppiset häät ja on valmis viemään omat ruuat ja juomat! Tosin sisätiloissa sai olla klo 02.00 asti, eikä aamuun asti, niin kuin olimme koko ajan luulleet.


Tässä yhteenveto hääjuhlastamme:


- häävieraita noin 90 plus emännät, esiintyjät ja hääpari

- buffet-menu, joka sisälsi mm. hirvenlihapullia (kiitos enolle hirvenlihasta!), naudan paahtopaistia kastikkeineen, uunijuureksia, savulohti, graavilohta, sienisalaattia, meetvursti-pastasalaattia, vihersalaattia, keitettyjä perunoita sekä itsetehtyjä sämpylöitä ja ruisleipää. Kahvin kanssa oli tarjolla hääkakkubuffet: mansikkakermakakku, lime-juustokakku ja pätkisjuustokakku, sekä suklaaleivoksia ja sydänpipareita! 

- alkoholia oli tarjolla heti ruokailusta lähtien (oluet, viinit, siiderit, lonkerot, joilla mentiin loppuun asti)

- ruokaa ja juomaa riitti varsin mainiosti!! Jäi vielä todella paljon ylikin, mutta onneksi ei kesken loppuneet! Ruuat tehtiin pääosin itse (äidit ja emännät).

- ohjelmaa oli sopivassa määrin, enempää ei olisi mahtunut, mutta liikaakaan ei ollut! Oli mm. molempien isien puheet, lauluesityksiä, sulhasen ryöstö, kenkäleikki, laatikkoleikki, kimpun ja sukkanauhan heitto sekä pieni näytelmä, jossa me laitoimme kaasot ja bestmanit koetukselle! Maksettiin potut pottuina! :D

- musiikista vastasi karkkilalainen Santra Saikanmäki sekä vihtiläinen Nicklas G. Duo. Molemmat veti mahtavat setit!! Suosittelen!

- ilma oli lähes täydellinen, ei liian kuuma, mutta aurinko paistoi ja oli puolipilvistä. Osa vieraista istui pihalla pystytetyissä isoissa teltoissa, joten sisälläkään ei tullut liian ahdasta, mitä aluksi vähän jännitimme.

- photobooth oli loistojuttu, suosittelen!! =) Kaikki vieraamme kävivät siinä mielellään ja kuvista tuli oikein hauskoja! Oli viiksiä, kehykset, liitutaulu, sun muuta rekvisiittaa...

- kaikenkaikkiaan elämäni parhaimmat juhlat ja lähes kaikki vieraat tulivat niitä myös meille kehumaan, mikä oli paras kiitos juhlien järjestämisestä!! 

- hääyö vietettiin Tampereella Cumuluksessa ja häistä 10vrk päästä lähdimme minihäämatkalle Roomaan!! :)

                   
                           Pietarin kirkon aukiolta juuri ennen rankkasadetta!

                                                 
                    Sieltä löytyi myös pyramidi!

                                       
                                           Colosseum oli mahtava nähtävyys!

           Ikuinen rakkaus sinetöitiin ikuiseen kaupunkiin! <3

(löytyy Fontana Di Trevin vieressä olevasta sydän-katulampusta, jota enkelit vartioi, menkää etsimään se! ;))

                  

Tahdon.

Muutama kuva meidän häistä 4.8.2012....



Vihkikuvissa ja miljööpotreteissa, joissa ollaan kahdestaan on valokuvaajana Aleksi Rinta-Kauppila Tampereelta (www.nakedeye.fi), jota voimme suositella!! :)

Hiukseni laittoi Ylöjärveläinen Jaana Isokoski, jolla on oma kampaamo Ylöjärven keskustassa, jonka nimeä en nyt saa päähäni millään... :) Kiitokset Jaanalle kauniista kampauksesta!!

             Isäni puusta tekemät kauniit sydämet, jotka koristivat tienvarsia! Kiitos iskälle! :)

                                               Meidän hääpöytä, kuten arvata saattaa... :)

                                                                  Äidin mussukka!

...to be continue........

Kesä tuli, kesä meni!

Huomenna alkaa kullan viimeinen kesälomaviikko ja me saadaan poitsun kanssa vielä nauttia  iskän seurasta päivisin, jee! Nyt se vain on innostunut tosta maastopyöräilystä sen verran (mikä on hyvä asia!), että saa nähdä näkeekö sitä kotona ollenkaan! :D ei vaiskaan... 

Toivottavasti tuota pyörää ei pöllittäisi, niinkuin se edellinen (samanlainen arvokas maastopyörä), joka ehti olla 1,5h lukossa telineessä Oulun keskustassa ennenkuin jotkut sen siitä kyytiin nappasi!! Käytiin ostamassa munkin hybridiin kunnon kettingit, jolla sen saa tolppaan kiinni keskustassa, ettei sekin lähde kävelemään... 

Muutama kuva tästä viikosta, jonka jälkeen voisin palata muistelmissa taaksejääneeseen kesään ja sen ihaniin juhliin, joita tämä kesä olikin pullollaan! :) 

                   Poseerauksia kameralle! :)

     
     Kodin vierestä löytyy "ankkalampi" ja hyvät lenkkipolut..

.. ja tietenkin leikkipuisto, jossa poitsu viihtyisi vaikka koko päivän!

Jospa tässä iässä jo voisi alkaa vaikuttaa lapsen tulevaisuuden suunnitelmiin... :D

                                     
                 Eilinen päivä oli tosi kesäinen!!

Ainekset poitsun lasagneen, joka oli todella maukasta, ehkä     parasta koskaan!! 

Vähän epäilin ennen uuniin laittoa, että miten toi raejuusto reagoi, mutta toimi hyvin ja poika veteli sitä napaansa ihan tunteella! Voin laittaa reseptin tänne!:)

Eilisillan pitsa-ainekset kahteen pitsaan ja nekin oli hyviä tai no ainakin mun pitsa, jota söin!

Tänään oli vuorossa Nallikari ja käytiin pyörähtämässä  majakassa...

Jaahas, sieltä se mies jo kotiutui ja poika heräs eli jatketaan myöhemmin kesän tunnelmilla! :)

Blogin aloitus (jälleen...)

Jospa nyt olisi se oikea aika blogin kirjoittamiseen, kun kaksi aiempaa kaatuivat heti aloittamisen jälkeen ajan puutteeseen. Tekosyy? En tiedä, mutta silloin ainakin se tuntui ihan oikealta syyltä, kun pieni poikani, hääjärjestelyt ja muutto veivät kaiken   "vapaa-aikani". Toivotaan parasta ja pelätään pahinta! :)

Blogin nimen heitti ilmoille rakas aviomieheni, joka ei suinkaan pidä mua yksinkertaisena (päinvastoin!), mutta tällä hetkellä olen vielä yksinkertainen äiti, joten tämä nimi blogille kelpasi hyvin! Haaveissa on toinen lapsi tässä lähitulevaisuudessa, mutta katsotaan miten meidän käy.. :)

Blogia kannattaa käydä urkkimassa kerran pari viikossa, niin ainakin pitäisi olla uutta tekstiä luettavana, ties vaikka innostun päivittäin tarinoimaan, mutta en viitsi luvata mitään, jotta vältytään pettymyksiltä. 

Hieman alkuinfoa kirjoittajasta: 

Ikää tuli kesällä 26v täyteen, ja titteli on tällä hetkellä vaimo ja kotiäiti. <3 

Opiskeluja sos.terv. alalla jatkan sitten kun jälkikasvu menee päivähoitoon. 

Asumme Oulussa luhtitalossa (oma piha, wuhuu!), jonne muutimme pari viikkoa sitten! 

Pyrin elämään suht terveellisesti ja huolehtimaan kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnistani (suklaasta tosin en luovu!). 

Nautin ulkoilusta kauniissa luonnossa, treenaamisesta hikipäässä salilla, jännäreihin uppoutumisesta, hyvien elokuvien katselusta, uusien ruokien kokkailuista, saunomisesta kynttilänvalossa...jne. 
Eniten kuitenkin nautin siitä ajasta, jonka saan viettää minulle rakkaiden ihmisten parissa, etenkin poikani ja mieheni kanssa. 

Ja valokuvaus uudella hyvällä kameralla on mahtavaa, vaikka en mikään mestari siinä vielä olekaan! Tulette vielä sen huomaaman! ;)